giovedì 19 maggio 2011

Grecia, panetteria.

Foto Giulia Storti
Oki kremidi. Gyro Souvlaki. (Senza cipolle. Panino con la carne, insalata, salsa allo yogurt).
Ma qui siamo in una panetteria, e il gyro souvlaki non lo trovate. E nemmeno la frase "oki kremidi" può funzionare.
In compenso è pieno di sfogliatelle, al formaggio, prosciutto, e il profumo della panetteria si sente molti metri prima di entrarci. 
Buonissimo.
Queste panetterie così piccole, senza troppe pretese, le trovate nella maggior parte delle isole greche, quelle meno turistiche. Come Sifnos, Schinoussa, Halki, Lipsi.
E anche nella famosa Mykonos, che ha due facce: d'estate affollatissima e piena di vita notturna, e verso settembre cala la tranquillità. (una volta vidi una capra su un albero, e la fotografai perche` rimasi senza parole).

Io amo la Grecia.
Efcaristo.
Paracalo.

Calimera.


4 commenti:

  1. Anonimo15:36

    CHE VOGLIA DI GRECIA!!!

    A me piace tutta, isole, Atene, monti, mari...

    Elena

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  2. Concordo, solo in Grecia ci sono le capre sugli alberi. Mi piacciono anche le melanzane fritte (nelle Cicladi). QUando partiamo?

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  3. Anonimo10:38

    Me la ricordo la panetteria della foto! Dentro faceva caldissimo, ma ne è valsa la pena per il buon pranzetto che abbiamo comprato!
    E non dimentichiamo lo tzatziki! (non in panetteria però..)
    E i dolci!!

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  4. Anonimo19:02

    Anch'io me la ricordo!
    Veleva tutto il caldo che abbiamo subito, che buone le sfogliatine! :D

    E oltre allo tzatziki e i dlci come dimenticare lo yogurt greco col miele? (anche se non si trova nelle panetterie)

    Guenda

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